
BOGOR, KOMPAS.com - Anda yang sudah bosan dengan
bakso bulat, tampaknya harus coba variasi bakso satu ini.
Bakso gulung, begitu namanya, tak sekadar daging giling yang digulung menyerupai risoles. Tetapi ada lapisan kulit yang membuatnya lebih kenyal di luar, dan padat di dalam.